荷兰豆香菇炒肉片

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荷兰豆香菇炒肉片的用料

鲜香菇 5朵 荷兰豆 150克
红萝卜 6片 盐 半勺
油 适量 鸡精 半勺
生抽 2勺 芝麻油 1勺

荷兰豆香菇炒肉片的做法

荷兰豆香菇炒肉片的做法图解1

步骤1

荷兰豆、蘑香菇、胡萝卜洗净备用；
荷兰豆香菇炒肉片的做法图解2

步骤2

瘦肉切片，加入地瓜粉少许盐少许芝麻油抓匀；
荷兰豆香菇炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中下油，油热后下瘦肉，中火翻炒2分钟，盛出备用；
荷兰豆香菇炒肉片的做法图解4

步骤4

锅中再下油，荷兰豆／香茹／胡萝卜同时下锅中火翻炒并加入少许盐；
荷兰豆香菇炒肉片的做法图解5

步骤5

中火翻炒三分钟，至荷兰豆稍微变色；
荷兰豆香菇炒肉片的做法图解6

步骤6

加入炒好的肉片；加入鸡精，生抽调味，继续中火翻炒一分钟即可出锅；
荷兰豆香菇炒肉片的做法图解7

步骤7

一道色香味俱全的荷兰豆香菇炒肉片完成。

荷兰豆香菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

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