青菜瘦肉粥

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小影515
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吃多少放多少米，提前淘洗好，煮粥的话放多点水让它提前侵泡一下。如果是还没八九个月大的小朋友吃的话，瘦肉可以放入搅拌机搅碎，青菜再弄的碎一点，粥的话熬久一点就可以了。（要注意的是，如果是这么小的小朋友吃，不要放胡椒粉跟黑胡椒。）

青菜瘦肉粥的用料

大米 适量 瘦肉 适量
青菜 一小把 花生油 少许
胡椒粉 1勺 黑胡椒粒 少许
盐 适量 生抽 1勺

青菜瘦肉粥的做法

青菜瘦肉粥的做法图解1

步骤1

清洗好的大米先侵泡一会儿。等青菜跟瘦肉都弄好了以后在开火煮，要注意的事，一定要时不时用勺子搅拌一下，防止粘锅。
青菜瘦肉粥的做法图解2

步骤2

切好的瘦肉用花生油，生抽，胡椒粉，（如图）黑胡椒粒腌制一会儿。
青菜瘦肉粥的做法图解3

步骤3

青菜切碎。
青菜瘦肉粥的做法图解4

步骤4

米煮开以后加入腌制好的瘦肉，煮几分钟。
青菜瘦肉粥的做法图解5

步骤5

然后加入青菜，煮一两分钟就可以出锅了。
青菜瘦肉粥的做法图解6

步骤6

荤素搭配♥️

青菜瘦肉粥的烹饪技巧


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创建时间:2021-07-02

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