紫薯奶酪布丁｜健康低卡版

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葡萄女王Mandy
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简单三样食材！

紫薯奶酪布丁｜健康低卡版的用料

蒸熟的紫薯 250克 酸奶 100-130克
鸡蛋 1个大/2个小

紫薯奶酪布丁｜健康低卡版的做法

紫薯奶酪布丁｜健康低卡版的做法图解1

步骤1

烤箱预热180度 料理机中放200克紫薯（蒸熟后去皮）、鸡蛋和酸奶，搅打成糊糊
紫薯奶酪布丁｜健康低卡版的做法图解2

步骤2

倒入模具，剩下的紫薯切小块放表面装饰可以增加口感
紫薯奶酪布丁｜健康低卡版的做法图解3

步骤3

入烤箱180度烤39分钟
紫薯奶酪布丁｜健康低卡版的做法图解4

步骤4

冷藏后更好吃哦！

紫薯奶酪布丁｜健康低卡版的烹饪技巧

份量是2人份！ 酸奶我用的是市售有糖的，如果用的是无糖酸奶可以加入适量代糖！ 酸奶的量根据鸡蛋的大小来适量增减，打出来是不能流动的糊糊就可以啦！ 口感细腻绵软，表面的紫薯块增加了口感，好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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