快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼

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快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的用料

2人份: 饼皮 1张
鸡蛋 2个 牛奶 2勺
虾仁 50克 芝士片 2片
口蘑 2个 黑胡椒 半汤勺
盐 少许 橄榄油 2勺

快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法

快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解1

步骤1

材料准备
快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加牛奶、盐调味打散，口蘑切片、虾仁洗净加黑胡椒和盐抓匀备用
快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解3

步骤3

热油下虾仁炒熟，乘出备用
快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解4

步骤4

下橄榄油滑散鸡蛋至凝固，放一边，下入口蘑炒软
快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解5

步骤5

加入虾仁翻炒几秒和鸡蛋放在一边
快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解6

步骤6

下饼皮，放一片芝士片
快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解7

步骤7

把所有的材料都放饼皮上，占一半的位置，再铺上一层芝士片，饼皮盖过来，加热至芝士融化即可
快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的做法图解8

步骤8

出锅一开二

快手早餐——虾仁滑蛋芝士饼的烹饪技巧

虾仁和鸡蛋的盐份要比平时炒菜放少些，芝士有咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 三千小厨 编写，未经授权不得转载

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