超嫩蛋挞

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多肉妃
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收到欧福寄过来的蛋白液、刚好周末、立马蛋挞安排起来
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

#蛋趣体验#超嫩蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 蛋挞液比例：
蛋白液 120克 牛奶 80毫升
糖 50克看个人喜好

#蛋趣体验#超嫩蛋挞的做法

#蛋趣体验#超嫩蛋挞的做法图解1

步骤1

烤箱预热上下火200度、材料准备好、把糖放进牛奶里面搅拌融化、再把蛋白液倒进去、搅拌均匀即可、不用过筛、这个蛋白液没有白筋、特别顺滑！然后全部倒入蛋挞皮里
#蛋趣体验#超嫩蛋挞的做法图解2

步骤2

烤箱上下火200度20分钟左右、美味出炉、特别嫩滑
#蛋趣体验#超嫩蛋挞的做法图解3

步骤3

开吃啦

#蛋趣体验#超嫩蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 多肉妃 编写，未经授权不得转载
分类： 欧福蛋液

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