茴香鸡蛋饼

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简单方便，迅速上手零难度，营养好吃养脾胃。
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的用料

茴香 100克 鸡蛋 2个
面粉 250克 水 适量
盐 3克 食用油 适量

#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的做法

#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

茴香洗净，准备好面粉鸡蛋，我这用的是全蛋液，用量一百克。
#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

茴香切碎，加入鸡蛋液，食盐，很方便不用打蛋，也不用先搅匀蛋液。直接用鸡蛋的要先搅匀蛋液，然后再与面粉混合，才更均匀。
#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加水搅成这样的糊状。静置二分钟。
#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

电饼铛倒油，倒入面糊摊平，摊薄一点。
#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

烙至两面焦黄，出锅切块即成。

#蛋趣体验#茴香鸡蛋饼的烹饪技巧

很简单的饼，用鸡蛋一定先搅均，不然容易混不匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 糖糖是个好孩子 编写，未经授权不得转载

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