糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

前排 500g 八角 1个
姜片 3片 陈醋 15ml
老抽 10ml 糖 25g
料酒 15ml 盐 4g
葱 1棵 生抽 15ml
糖醋汁用料 白糖 50g
香醋或陈醋 10ml 蕃茄酱 50g

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨凉水下锅 八角香叶 焯水备用 生粉抓匀+笨鸡蛋 油温八成热下油锅炸
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

白糖一勺 番茄酱一勺 生抽少许 食盐适量
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

撒上白芝麻

糖醋排骨的烹饪技巧

炸至两面金黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 准爸爸的日常 编写，未经授权不得转载

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