炸蘑菇

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小宇521
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炸蘑菇的用料

鲜蘑菇 200克 盐 2克
胡椒粉 3克 鸡蛋 1个
面粉 40克 玉米淀粉 40克
盐 适量

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗干净，用盐腌半小时出水，挤干。
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

淀粉，鸡蛋，水，面粉，胡椒粉，盐调成面糊。
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

锅里放油，八成热下裹面糊的蘑菇。
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

注意翻面。
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

盛盘。
炸蘑菇的做法图解6

步骤6

撒烧烤调料。

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载

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