超高评分的——大排档同款炒米粉

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Miko酱
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今天想做砂锅粥吃 好久没吃粥了 我也想了好久要做什么来配粥吃呢 当当当当～最后选了炒米粉！ 炒米粉配砂锅粥，是吃货们在大排档和学校饭堂宵夜的首选呀～

炒米粉的用料

米粉 2饼 鸡蛋 2个
火腿肠 2根 胡萝卜 半根
包菜 5分之1个 盐，胡椒粉，生抽，油 适量
葱段 3根

炒米粉的做法

超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉凉水泡软
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解2

步骤2

包菜切丝
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解3

步骤3

火腿肠，胡萝卜切丝
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解4

步骤4

加多点油，滑锅
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解5

步骤5

下鸡蛋，用筷子炒，不要用铲炒出来味道更均匀
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解6

步骤6

加入火腿肠，包菜，胡萝卜炒软
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解7

步骤7

加入适量盐调味
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解8

步骤8

加入米粉，生抽，胡椒粉调味
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解9

步骤9

加入葱段
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解10

步骤10

均匀炒香
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解11

步骤11

完成啦
超高评分的——大排档同款炒米粉的做法图解12

步骤12

家人说：跟大排档味道一样，炒鸡好吃，吃了2大碗 哈哈哈，大家一起来增肥吧

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 Miko酱 编写，未经授权不得转载

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