【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼

精品 独家
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感谢这次欧福鲜蛋液的试用机会,这次试用我才知道哈哈有卖鲜蛋液的 糊塌子,老北京的味道,小时候的味道,从小就喜欢 配上蒜汁,来碗绿豆汤,痛快,童年一去不回来了~~~ 但是自己还是想努力留住儿时的味道的,小时候,妈妈做给我吃,我觉得很香,现在,我做给女儿吃,我觉得很欣慰❤️ 推荐理由: 食物多样,营养均衡,弥补早餐比较单一,缺少蔬菜的不足。 蛋糊可以提前晚上准备好,第二天只负责摊饼即可。 口味(咸香) 工艺(摊) 耗时(30分钟) 难度(初级) 厨具(不粘锅) 推荐(5️⃣颗星)
参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#

蔬菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 5个 面粉 150克
适量 椒盐 适量
0.3根 3瓣
香油 适量 胡萝卜 0.5根
西葫芦 1个

蔬菜鸡蛋饼的做法

【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

【原创】新鲜的蛋液蔬菜饼【仙草味道私房菜】❤️亲子味道❤️女儿的美丽小食记
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜西葫芦切丝,椒盐,盐,葱花一起放入料理盆备用
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

料理鹏放入面粉,一切准备就绪,准备淋入新鲜的蛋液
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

最后,搅拌盆淋入新鲜的蛋液,搅拌均匀
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

蛋液搅拌均匀,静止30分钟
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

30分钟以后,面糊经过蛋液和盐的稀释成湖状
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

不粘锅放油,淋入蛋液,用铲子把蛋饼摊成圆形
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

蛋饼两面煎至金黄即可
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

蒜片,醋,香油,酱油调好蘸汁

蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧

仙草心经 ❤️蛋液多一些蛋饼更加酥脆。 ❤️蔬菜随意按自己口味。 ❤️可以蘸蒜汁,卷肉松,口味随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-04

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