胡萝卜西兰花

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西兰花要养很高，很多小朋友都喜欢吃，但是怎么做才好吃呢，经过我多次实验终于功夫不负有心人 做出了这道又好看有好吃的胡萝卜西兰花

胡萝卜西兰花的用料

胡萝卜 1小根 西兰花 1个
蒜瓣 2瓣 植物油 适量
玉米淀粉 1调羹 盐 少许

胡萝卜西兰花的做法

胡萝卜西兰花的做法图解1

步骤1

准备一朵西兰花还有一小段去皮的胡萝卜
胡萝卜西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花剪小朵根切出一半出来，胡萝卜切成自己喜欢的形状，水里加一勺盐泡半个小时
胡萝卜西兰花的做法图解3

步骤3

开锅水烧开后加入一勺盐跟几滴油，在将泡好的西兰花跟胡萝卜加入焯水2分钟后捞起盘盆（这里忘记拍照了） 取一个碗加入一小勺白糖，一勺蚝油，两勺生抽，还有蒜瓣，半碗水搅拌均匀
胡萝卜西兰花的做法图解4

步骤4

倒入锅中煮开后加入水淀粉煮至冒泡
胡萝卜西兰花的做法图解5

步骤5

再将汁淋在摆好盘的西兰花上就可以啦

胡萝卜西兰花的烹饪技巧

西兰花提前用淡盐水泡一下可以去虫卵 锅中加入盐跟油可以使蔬菜颜色碧绿 料汁最后加入热水可以让白糖跟蚝油更好融在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-04

©本菜谱的做法由 热爱生活的lucky 编写，未经授权不得转载

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