饺子皮炸酱面【宝宝辅食】

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】

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12个月以上 咸香味浓的肉卤，搭配上点黄瓜丝，轻轻一拌就肉香四溢，还不等吃，口水就已经止不住了。你愿意，还可以配点鸡蛋丝、木耳丝啥的，营养也齐全。

炸酱面的用料

猪肉末 100克 黄椒 30克
红椒 30克 饺子皮 10张
淀粉 5克 黄瓜 1段
油、素蚝油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花 适量

炸酱面的做法

饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉末100克 黄椒30克 / 红椒30克 饺子皮10张 / 淀粉5克 / 黄瓜1段 辅料：油、素蚝油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

饺子皮抻成长条状
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

放入沸水锅中。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

面条煮到熟透状态捞出，过凉水备用。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

青红椒切丁，黄瓜切丝。红椒和黄椒都属于甜椒，维生素C丰富，给孩子加在辅食里面，提升营养、增加清新感。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

淀粉中加入清水，大约100克左右，搅拌均匀做成水淀粉备用。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

锅中倒油，放入切好的葱花煸香。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

放入肉末，不断翻炒到肉末变色。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

加入2勺酱油、2勺素蚝油、1勺鲜菇粉和盐
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

翻炒均匀。调味料的比重，你们就根据口味和宝宝月龄来增减就可以了。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

下入红黄椒，继续翻炒。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

最后把水淀粉倒入锅中，翻炒到汤汁逐渐浓稠的状态。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解13

步骤13

肉卤盛入面条当中，配上菜码，我这里直接用的黄瓜丝。喜欢啥蔬菜也能加上点，搭配着吃。
饺子皮炸酱面【宝宝辅食】的做法图解14

步骤14

我挺喜欢这份肉卤的，所以也推荐给你们了。如果你们更喜欢鸡蛋酱版的或者是其他的臊子都行，味儿一点不差！

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-04

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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