凉味黄瓜

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凉味黄瓜的用料

黄瓜 4个 花生米 适量
干木耳(要泡发) 10克 蒜瓣 4-5个
红辣椒 适量 适量
香醋 半勺 生抽 一勺
蚝油 半勺 麻油 两勺

凉味黄瓜的做法

#夏日开胃餐#凉味黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮切断拍碎,木耳洗净焯水煮熟,熟花生碾碎
#夏日开胃餐#凉味黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜中加入蒜沫和木耳,适量盐,香醋,生抽,蚝油,麻油,红辣椒等,搅拌均匀腌制半小时等待出汁
#夏日开胃餐#凉味黄瓜的做法图解3

步骤3

临吃前加入花生碎即可

凉味黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-05

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