酸辣汤

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酸辣汤的用料

豆腐 1块 黑木耳 适量
鸡蛋 1个 金针菇 适量
胡萝卜 半根 香菜 1根
白胡椒粉 适量 米醋 1勺
生抽 1勺 盐 适量
水淀粉 勺

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

姜，大葱，干辣椒切末
酸辣汤的做法图解2

步骤2

热锅下油，放入姜末，大葱末，干辣椒
酸辣汤的做法图解3

步骤3

放一勺陈醋
酸辣汤的做法图解4

步骤4

两碗水
酸辣汤的做法图解5

步骤5

放入一勺白胡椒粉和酱油，少许盐，鸡精， 煮两分钟后捞出残渣。
酸辣汤的做法图解6

步骤6

加入生粉水勾芡
酸辣汤的做法图解7

步骤7

转圈淋入蛋液，静置两秒钟。
酸辣汤的做法图解8

步骤8

大葱丝，火腿丝，木耳丝，豆腐丝
酸辣汤的做法图解9

步骤9

倒入已切好的食材
酸辣汤的做法图解10

步骤10

放入香菜即可

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

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