南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包

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上周末用申领的安佳马苏里拉芝士做了好多女儿的最爱，芝士很给力，做出来的效果超棒，果断下单又入手了两包。今天正好做吐司剩下一块面，还有急待消耗掉的南瓜和豆沙，再加点芝士做个带馅餐包吧。
参与活动: #有奖征集|安佳马苏里拉芝士挑战赛#

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的用料

发面 380克 南瓜泥 100克
豆沙 50克 芝士 30克

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟捣碎和豆沙馅儿拌匀，我担心南瓜不够甜，所以加了点豆沙，没有豆沙可以不用放，南瓜甜度够了，我的做出来有点甜了。南瓜要用蒸出来很面的那种，做馅儿不能太稀。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法图解2

步骤2

先把拌好的南瓜豆沙团成球再压扁，把适量的芝士碎包进去，再团成球。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法图解3

步骤3

揉好的面也压扁，把馅料包进去就可以了
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法图解4

步骤4

包好整理成自己喜欢的形状。我是再次压扁做成了圆形。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法图解5

步骤5

烤箱预热，中层上下火180度20分钟
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法图解6

步骤6

这是做好的样子
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的做法图解7

步骤7

掰开一个拉丝效果超棒

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#南瓜豆沙馅儿还拉丝的餐包的烹饪技巧

南瓜要用面南瓜，不要用那种做出来稀稀的含水大的，馅料含水量会影响发酵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 kimchi就是泡菜 编写，未经授权不得转载

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