安佳马苏里拉芝士韩式年糕串

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芝士炒年糕大家都不陌生吧，但是同样的食材，不同的做法，却更加吸引小朋友的目光，而且更能引起小朋友的食欲。
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安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的用料

紫薯年糕 150克 鳕鱼肠 5根
安佳马苏里拉芝士 适量 韩式辣椒酱 小半勺

安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解1

步骤1

晒下今天需要的食材。芝士依然选择了6.5倍高钙，更加适合小朋友能吃的安佳马苏里拉芝士。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解2

步骤2

锅里倒水烧开，放入紫薯年糕，煮至浮起。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解3

步骤3

捞起过下凉白开，沥干水分备用。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解4

步骤4

鳕鱼肠剥去外皮，一分为二备用。鳕鱼肠可以替换哈自己喜欢的火腿肠。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解5

步骤5

用竹签把沥干水分的紫薯年糕和鳕鱼肠串成串。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解6

步骤6

表面涂抹上韩式辣椒酱，喜欢芝麻的可以适当撒点芝麻。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解7

步骤7

撒上安佳马苏里拉芝士。竹签的两头可以用锡纸稍微包裹，这样烘烤出来的竹签不会发黑或者提前用清水浸泡30分钟以上。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解8

步骤8

烤箱上下火200度烘烤15分钟。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解9

步骤9

串串芝士年糕吃着更方便更有气氛。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解10

步骤10

串成串小朋友吃得津津有味。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的做法图解11

步骤11

拉丝效果杠杠滴！

安佳马苏里拉芝士韩式年糕串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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