照烧鸡翅根

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夏天没胃口？来！尝尝这个，保你胃口大开！！！不放一滴水的照烧鸡翅根，只加调料，和半瓶啤酒，只需鲜美的调料！柔嫩多汁，开胃下饭，咸甜适口，做法简单，超级美味，你有时间也来做吧！
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

照烧鸡翅根的用料

鸡翅根 10个 味好美照烧酱 半包
味好美黑椒酱 一勺 大蒜末 一头
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 盐 2克
啤酒 半瓶 熟白芝麻 适量

照烧鸡翅根的做法

照烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根泡水一个小时，清洗干净，备用
照烧鸡翅根的做法图解2

步骤2

洗干净的鸡翅根控水，放在一个大容器里，用牙签把每个鸡翅根扎几下，方便入味
照烧鸡翅根的做法图解3

步骤3

上述所有调料和鸡翅根拌一下，冰箱冷藏一个小时，备用
照烧鸡翅根的做法图解4

步骤4

起锅倒入适量油，放入鸡翅根，中小火，煎至两面焦黄色
照烧鸡翅根的做法图解5

步骤5

倒入剩余的腌制鸡翅根的料汁，然后倒入半瓶啤酒，中小火烧15分钟，然后改大火收汁
照烧鸡翅根的做法图解6

步骤6

出锅，摆盘，撒上熟的白芝麻，美味的照烧鸡翅根就做好了！真的好好香！

照烧鸡翅根的烹饪技巧

口味轻的可以不用放盐了，我口味有点重，放了两克盐，但是也不咸，甜咸口味味道正合适，无论下酒吃米饭都不错，汤汁多少看你放啤酒的多少，我喜欢汤汁泡米饭，放了多半瓶，小鸡腿柔嫩多汁，汤汁泡米饭简直不要太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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