免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃

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今天，和大家分享一款，开胃又解馋的小吃，无需揉面酱香饼的做法，用手抓饼做酱香浓郁的酱香饼，下面就来看看我这么做的吧
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

酱香饼的用料

手抓饼 3张 大蒜 5瓣
豆瓣酱 1勺 番茄酱 1勺
白糖 1勺 蚝油 1勺
五香粉 1勺 香葱 适量
辣椒粉 1勺 淀粉 1勺
熟芝麻 适量

酱香饼的做法

免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解1

步骤1

准备佐料
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解2

步骤2

万能调料汁：1勺黄豆酱➕1勺番茄酱➕1勺蚝油➕1勺辣椒粉➕1勺五香粉➕1勺白糖➕1勺淀粉搅拌均匀
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解3

步骤3

锅里放适量食用油，放蒜末炒香
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解4

步骤4

倒入步骤2调好的万能调料汁，炒到浓稠，万能调料酱就完成了
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解5

步骤5

今天我用的是“新思特煎饼档”，地盘加热，用耐高温硅胶刷，刷一层食用油
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解6

步骤6

手抓饼放入电饼铛煎
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解7

步骤7

煎到饼底金黄翻面
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解8

步骤8

均匀刷一层万能调料酱，撒上熟芝麻和香葱
免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼，超好吃#夏日开胃餐#的做法图解9

步骤9

酱香浓郁的酱香饼就完成了，有没有吸引到你的味蕾

酱香饼的烹饪技巧

每个人口感不同，根据自己的喜好用佐料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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