（婴儿辅食）猪肝粉

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有了宝宝，只想给孩子最好的最真的东西。所以自己动手做猪肝粉吧

猪肝粉的用料

猪肝 500克 柠檬 3-4片
生姜 4-5片 葱段 3节
大蒜 2瓣

猪肝粉的做法

（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解1

步骤1

先把生猪肝泡水里半个小时，然后放到沸水中煮，放入生姜片，柠檬片，大蒜，葱段。
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解2

步骤2

猪肝煮20分钟，煮熟即可捞出
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解3

步骤3

切成薄片，猪肝有的地方厚，有的地方薄，万一有没有熟透的地方也不怕，因为切完片我们还要放到锅里继续焙干它。
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解4

步骤4

放到锅里，进行焙干，呈深褐色，就可以出锅了
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解5

步骤5

然后放到辅食机（有研磨机更好）里面，打成沫状
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解6

步骤6

然后再倒到锅里继续翻炒，碾压
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解7

步骤7

一定要小火，不停的翻炒，孩子吃的东西，一定要细
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解8

步骤8

然后再放到辅食机（有研磨机更好）打碎
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解9

步骤9

然后再放到锅里翻炒拿铲子研磨一会，就拿个滤网进行过滤，我的宝才6个月，颗粒不能太大，所以滤一遍，猪肝粉就会比较细腻了
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解10

步骤10

滤网滤完的成品，我尝了一下，味道是可以的，给孩子喂米糊的时候稍微加一点猪肝粉就可以了
（婴儿辅食）猪肝粉的做法图解11

步骤11

装入密封小罐。完成

猪肝粉的烹饪技巧

一大块猪肝，最后就磨成了这点粉，自己做的虽然麻烦，但是孩子吃起来放心。 还有些过滤掉的大颗粒大猪肝，咱们大人自己熬点粥的时候放进去，喝掉就好了。猪肝非常补铁哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

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分类： 伊可新

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