自制菠萝罐头

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一口气买了一箱香水小菠萝，吃多上火，想想处理成菠萝罐头，想吃随时随地

菠萝罐头的用料

冰糖 120克 水 800克
菠萝 6个 盐 15克

菠萝罐头的做法

自制菠萝罐头的做法图解1

步骤1

一不小心买多了，吃多了怕上火
自制菠萝罐头的做法图解2

步骤2

邀请老公过来削菠萝，处理干净，因为喜欢吃菠萝，家里工具相当齐全（削完以后获得100克菠萝）
自制菠萝罐头的做法图解3

步骤3

洗干净，切成大小合适的块状，撒入盐，浸泡20分钟（不建议切太小块，吃起来没口感）
自制菠萝罐头的做法图解4

步骤4

清洗干净后，放入锅中，倒入800克水，倒入120克糖（使用冰糖更好）
自制菠萝罐头的做法图解5

步骤5

煮开后，换小火煮8分钟，关火放凉，装入容器放冰箱冷藏（一定要冷藏，特别好吃）
自制菠萝罐头的做法图解6

步骤6

菠萝罐头，味道很棒哦。可以根据个人口味增减糖的分量，不建议减太多哦，煮过的菠萝不管是酸味还是甜味都会变淡，不加糖会淡而无味。

菠萝罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-15

©本菜谱的做法由 大象与猫咪 编写，未经授权不得转载

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