＜零失误＞鲜肉烧麦

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喜欢吃烧麦的自己动手做起来！

烧麦的用料

糯米 两斤左右 猪肉 一斤左右
胡萝卜 半根 香菇 5朵
小葱 半根 姜 适量
蒜 4瓣 料酒 2勺
老抽 2勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 糖 半勺
盐 2勺克

烧麦的做法

＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解1

步骤1

猪肉搅成馅
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解2

步骤2

胡萝卜 香菇切丁 玉米粒，备用
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解3

步骤3

葱姜蒜
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解4

步骤4

一勺料酒，两勺生抽，两勺耗油，两勺老抽，半勺糖
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解5

步骤5

准备好料汁
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解6

步骤6

热油炒香葱姜蒜
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解7

步骤7

炒香肉沫，倒入料汁
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解8

步骤8

放香菇
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解9

步骤9

放胡萝卜和玉米粒
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解10

步骤10

炒香配菜
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解11

步骤11

糯米蒸熟
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解12

步骤12

倒入糯米
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解13

步骤13

翻伴均匀
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解14

步骤14

盛出备用
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解15

步骤15

饺子皮包上糯米饭
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解16

步骤16

口捏合漏出米
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解17

步骤17

上锅蒸8分钟，只有皮不熟，里面的米都是熟的
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解18

步骤18

出锅
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解19

步骤19

出锅了
＜零失误＞鲜肉烧麦的做法图解20

步骤20

尝一口，香

烧麦的烹饪技巧

所有的材料我都是自己估摸着放的，炒出来的烧麦大家可以尝下味道，根据自己口味添加就可以了 大家也可以放点青豆，这次没放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载

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