玉米土豆甜甜圈

精品
1.2万 浏览 237 收藏


跟我这样蒸个土豆,加上玉米和拌饭料,再夹点奶酪,放烤箱一烤就完事,绵绵软软的。 我还做成了小思同学最喜欢的甜甜圈形状,刚出烤箱就急着吃,要不是我拦着一炉都能让她吃光~

甜甜圈的用料

土豆 200克 熟玉米 40克
面粉 20克 奶酪 30克
鸡蛋 1个 小虾拌饭料 6克
三文鱼虾片 3袋

甜甜圈的做法

玉米土豆甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备食材:土豆200克、熟玉米40克、面粉20克、奶酪30克、鸡蛋1个、小虾拌饭料6克、三文鱼虾片3袋。 调味说明:这甜甜圈里我是加了拌饭料和奶酪,味道偏咸鲜味道,3岁以下的宝贝可以直接吃了,大一些宝宝如果对味道很挑剔,可以在混合土豆泥的时候加点盐。
玉米土豆甜甜圈的做法图解2

步骤2

土豆切成薄片,上锅蒸25分钟,把土豆蒸熟透。
玉米土豆甜甜圈的做法图解3

步骤3

蒸完之后,用勺子压成土豆泥。
玉米土豆甜甜圈的做法图解4

步骤4

熟的玉米粒切的碎碎的。 tips:现在正是玉米上市的时候,玉米可以吃起来了。我一般都是喜欢一次多煮一点,冷冻起来,虽然说口感差些,但是随吃随取也是很方便的。
玉米土豆甜甜圈的做法图解5

步骤5

把玉米、小虾拌饭料和面粉倒入土豆泥中。
玉米土豆甜甜圈的做法图解6

步骤6

混合搅拌均匀。 tips:咱们蒸的土豆可能水分差些,干湿程度不一样,所以搅拌完之后,如果感觉太湿的话,可以再来点面粉,最后是可以成团,容易造型的状态。
玉米土豆甜甜圈的做法图解7

步骤7

我这些土豆泥分成了6份,在菜板上铺上一层保鲜膜,把其中一份土豆泥放在保鲜膜上,借助保鲜膜按压成饼,然后铺上一层奶酪碎。
玉米土豆甜甜圈的做法图解8

步骤8

然后用土豆饼把奶酪包裹起来。
玉米土豆甜甜圈的做法图解9

步骤9

然后把两头相接做成圆圈的形状。
玉米土豆甜甜圈的做法图解10

步骤10

三文鱼虾片用擀面杖擀成碎碎。
玉米土豆甜甜圈的做法图解11

步骤11

鸡蛋打入碗中打散,把土豆圈先放入蛋液中裹上一层蛋液,再放三文鱼虾片碎中粘上一层碎碎。
玉米土豆甜甜圈的做法图解12

步骤12

放入烤箱,上下火160度,烤20分钟就齐活了。
玉米土豆甜甜圈的做法图解13

步骤13

这么吃真的是爆香,绵软的土豆泥中包裹着玉米的颗粒感,配上奶酪的香,越吃越香,因为里面放了奶酪,所以稍微放凉就得吃哈,要不然口感就不好了哦~

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-20

你当前的位置:豆果美食 > 玉米土豆甜甜圈

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 玉米土豆甜甜圈的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活