百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味

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没胃口搞点小零食吃吃吧！百香果做的麻薯，酸甜可口，软软的特别好吃。做法也简单，用赤藓糖醇做的，不会太甜，小朋友吃不用担心长蛀牙。

百香果麻薯的用料

百香果 4个 糯米粉 100克
甘汁园玉米淀粉 50克 甘汁园赤藓糖醇 50克
水 120克 玉米油 10克
熟糯米粉 适量

百香果麻薯的做法

百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材；
百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味的做法图解2

步骤2

百香果肉挖出来，然后加入赤藓糖醇，糯米粉，玉米淀粉拌匀，再加水或牛奶搅拌成浓稠的糊状；
百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味的做法图解3

步骤3

①倒入蒸碗中，包上保鲜膜，用牙签扎小孔，放入煮好沸水的蒸锅上，蒸30分钟（或放入微波炉高火6分钟）； ②出炉后用勺子拌匀，放凉后用手揉均匀，放入平盘里整好形状；冷藏2小时后撒上熟糯米粉防粘；切块完成！
百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味的做法图解4

步骤4

酸甜可口，软糯香甜的百香果麻薯，当小零食来吃太棒啦。
百香果麻薯~酸甜可口，冰凉软糯，超有味的做法图解5

步骤5

超好吃。

百香果麻薯的烹饪技巧

甘汁园小贴士： 粉浆要注意水量要慢慢加入混合，避免调得太稀，导致成品过粘。 用甘汁园的赤藓糖醇代替普通白砂糖，零脂肪零热量，还可以防止龋齿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 甘汁园股份 编写，未经授权不得转载

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