下奶神器:鲫鱼汤面

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月子里能吃的食物不多,每次喂了追奶就喝几口鱼汤,鱼肉没人吃,觉得好可惜……最近为了追奶,又开始研究菜谱,这道鲫鱼汤下不下奶,也许因人而异,但是这碗鱼汤是货真价实的好喝哦★彡

鲫鱼汤面的用料

鲫鱼汤 一条 面条 250克
蔬菜 随意

鲫鱼汤面的做法

下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解1

步骤1

热锅,热油,下入清洗好的鲫鱼、生姜
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解2

步骤2

边煎鱼,边炒碎,把碎鱼炒熟…
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解3

步骤3

倒入热开水,热开水,热开水……
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解4

步骤4

大火转小火,煮10、20分钟…
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解5

步骤5

锅里放一个晒网,把鱼汤倒进筛网里……
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解6

步骤6

这样鱼肉鱼刺就都被筛走了~
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解7

步骤7

加盐,小火温着~
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解8

步骤8

另一个锅煮面条、蔬菜、喜欢荷包蛋的可以煎蛋
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解9

步骤9

面条捞出来,摆盘,撒一些白胡椒,可以去腥,还可以提香~
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解10

步骤10

煮好了,所有的鱼汤精华都在这里了。
下奶神器:鲫鱼汤面的做法图解11

步骤11

追奶路上的你,赶快试一试!

鲫鱼汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-23

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