西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃

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敏敏的小食光
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西葫芦的用料

西葫芦 1个刨丝 蒜 4瓣
指天椒 2个 盐 1克
米醋 2勺 酱油 1勺
糖 2克 辣椒油 1勺

西葫芦的做法

西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解1

步骤1

西葫芦平放刨丝，中间有籽的地方不要，可以留着炒菜
西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解2

步骤2

蒜切片，辣椒切圈放入1勺糖
西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解3

步骤3

加入盐
西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解4

步骤4

2勺米醋
西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解5

步骤5

1勺酱油
西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解6

步骤6

1勺辣椒油操作
西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解7

步骤7

吃的时候再淋上酱汁，可以保持爽脆口感
西葫芦还能这么做清脆爽口又开胃的做法图解8

步骤8

爽口酸辣开胃又好吃

西葫芦的烹饪技巧

刨丝的时候平放刨，四面刨丝，中间的芯加进去会影响口感，可以留着炒菜，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 敏敏的小食光 编写，未经授权不得转载

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