缤纷下午茶 黄油香蕉松饼

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台风天宅家自制美食 黄油香蕉松饼 做法简单 美味好吃。只需要准备简单的材料 搅一搅就能轻松复刻的下午茶 厨艺小白也能轻松完成。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

黄油香蕉松饼的用料

香蕉 1根 鸡蛋 1个
蜂蜜 少许 面粉 35克
牛奶 60毫升 黄油 10克
水果蓝莓 5颗

黄油香蕉松饼的做法

#我为奥运出食力#缤纷下午茶 黄油香蕉松饼的做法图解1

步骤1

一根香蕉放在碗里压成泥备用
#我为奥运出食力#缤纷下午茶 黄油香蕉松饼的做法图解2

步骤2

碗中打入一个鸡蛋打散 加入牛奶和面粉 以及压好的香蕉泥 搅拌均匀至无干粉状态
#我为奥运出食力#缤纷下午茶 黄油香蕉松饼的做法图解3

步骤3

平底锅小火加热放入黄油融化后 用勺子挖入面糊 小火慢煎 使面糊能煎透定型
#我为奥运出食力#缤纷下午茶 黄油香蕉松饼的做法图解4

步骤4

一面煎定型凝固后 翻面小火继续煎 直至两面金黄
#我为奥运出食力#缤纷下午茶 黄油香蕉松饼的做法图解5

步骤5

煎好的松饼码起来装进盘子里 撒上糖粉 加自己喜欢的水果 最后浇上蜂蜜即可。
#我为奥运出食力#缤纷下午茶 黄油香蕉松饼的做法图解6

步骤6

配上一杯咖啡 就是一份美味的自制缤纷下午茶了。

黄油香蕉松饼的烹饪技巧

香蕉选较熟的 这样比较容易压成泥。 面粉不要调太干 否则口感不轻盈。面粉搅拌均匀 一定要无颗粒状态 这样吃起来松软。 小火煎松饼 这样不会糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

©本菜谱的做法由 jessica_dai 编写，未经授权不得转载

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