蛋白杏仁椰丝球

精品 独家
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最后一点蛋白液用来做椰丝球是最合适不过的。饭后午睡起,来一杯美式,这日子像神仙一般~
参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#

蛋白杏仁椰丝球的用料

欧福蛋白液 100克 椰蓉 90g
低筋面粉 40g 奶粉 30g
零卡糖 40g 椰蓉(沾表面) 10g
苦杏仁(做装饰) 若干粒

蛋白杏仁椰丝球的做法

#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解1

步骤1

准备食材
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解2

步骤2

称量入碗
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解3

步骤3

翻拌均匀
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解4

步骤4

搓成小球
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解5

步骤5

准备10克椰蓉
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解6

步骤6

小球表面蘸满椰蓉
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解7

步骤7

准备烤盘,铺好油纸,放上椰丝球,杏仁点缀
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解8

步骤8

烤箱预热150℃,上下管,中层,25分钟左右
#蛋趣体验#蛋白杏仁椰丝球的做法图解9

步骤9

咬一口,外脆里酥,搭配美食咖啡,一切刚刚好~

蛋白杏仁椰丝球的烹饪技巧

烤箱脾性自家掌握,烤了15分钟后看一下,表面微焦就用锡纸盖一下 ,这样不会烤得太焦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-27

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