古早蛋糕

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留不下的酸豆角很变质
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作者偷懒了，你们就看图吧

古早蛋糕的用料

黄油 65克 低筋粉 100克
牛奶 80毫升 鸡蛋 5个
糖 90克 柠檬汁 若干

古早蛋糕的做法

古早蛋糕的做法图解1

步骤1

65克黄油加热至沸腾
古早蛋糕的做法图解2

步骤2

100克低筋粉，65克黄油搅拌均匀。
古早蛋糕的做法图解3

步骤3

加入80克牛奶
古早蛋糕的做法图解4

步骤4

加入5颗蛋黄
古早蛋糕的做法图解5

步骤5

加入5颗蛋清，90克糖，几滴柠檬汁
古早蛋糕的做法图解6

步骤6

打至小弯勾状
古早蛋糕的做法图解7

步骤7

加入蛋黄糊，充分搅拌均匀
古早蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入铺了油纸的吐司模具中
古早蛋糕的做法图解9

步骤9

烤盘中加入温水
古早蛋糕的做法图解10

步骤10

水浴法，上下火150摄氏度，烘烤一小时。
古早蛋糕的做法图解11

步骤11

同上
古早蛋糕的做法图解12

步骤12

QQ弹弹的蛋糕入口即化，非常好吃

古早蛋糕的烹饪技巧

QQ弹弹的蛋糕入口即化，非常好吃，可以用来招待客人或小朋友。 (๑>؂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-27

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