红烧明虾

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红烧明虾的用料

明虾 500g 细砂糖 少许
食盐 适量 生抽 适量
姜 适量 料酒 2勺
干辣椒 1个 葱 2根
蒜末 1茶匙

红烧明虾的做法

红烧明虾的做法图解1

步骤1

明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油 糖 白胡椒混合均匀成碗汁
红烧明虾的做法图解2

步骤2

热油爆香葱姜蒜辣椒
红烧明虾的做法图解3

步骤3

加入明虾翻炒变色，锅边淋入料酒去腥
红烧明虾的做法图解4

步骤4

加入碗汁煮3分钟
红烧明虾的做法图解5

步骤5

收干汤汁即可出锅，摆盘撒入葱花。

红烧明虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

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