泰式冬阴功烤鸡翅

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解锁鸡翅新吃法：只需要腌制和烘烤两步，在家就可以做出泰式冬阴功烤鸡翅！
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泰式冬阴功烤鸡翅的用料

鸡翅 12个 冬阴功酱 2勺
老抽 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 黑胡椒粉 3克
清水 适量 青柠 4片
青柠汁 5滴 植物油 少许

泰式冬阴功烤鸡翅的做法

#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗干净沥干水分备用。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解2

步骤2

用刀在鸡翅表面介两下方便腌制入味。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解3

步骤3

在碗里加入2勺泰式冬阴功酱、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油和少许黑胡椒还有适量的清水。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解4

步骤4

然后将所有材料混合抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解5

步骤5

烤盘铺上一张烤盘纸，将腌好的冬阴功鸡翅从冰箱里取出一个个码好在烤盘中。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解6

步骤6

小碗里准备好少许植物油。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解7

步骤7

将码在烤盘的鸡翅刷上薄薄一层植物油。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层上下火180度烘烤25分钟。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解9

步骤9

烤好出炉啦！
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解10

步骤10

挤上少许青柠汁及几片青柠，撒上少许熟白芝麻、放一枝迷迭香点缀一下。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解11

步骤11

肉质鲜嫩、酸辣可口美味到吮手指。
#我为奥运出食力#泰式冬阴功烤鸡翅的做法图解12

步骤12

下次可以添加少许鲜香茅一起腌制肯定更香。

泰式冬阴功烤鸡翅的烹饪技巧

1:烤箱温度及时长仅供参考。 2:想要鸡翅更入味可廷长腌制时间，腌制过夜会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 BOBO向往蒲公英的自由 编写，未经授权不得转载

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