鲜虾金汤白菜

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大白菜炖煮后吸入了汤汁，加上虾仁的鲜，酸辣醇正、口感丰富令人胃口大开。用味达美酸汤酱轻松做出经典酸辣味，省时又省力。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

鲜虾金汤白菜的用料

白菜 150克 大虾 8只
豌豆 50克 料酒 1大勺
味达美酸汤酱 60克 姜 2片
蒜 2瓣 糖 1小勺

鲜虾金汤白菜的做法

#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解2

步骤2

蒜切片、姜切丝
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解3

步骤3

大虾去掉虾壳（只留虾尾及最后一节虾壳），去除虾线洗净控水
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解4

步骤4

加姜丝、盐、白胡椒粉、味达美臻品料酒1去腥腌10分钟
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解5

步骤5

白菜洗净切成长方粗条
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解6

步骤6

锅内加少许油烧热倒入蒜片炒出香味
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解7

步骤7

倒入适量开水加味达美酸汤酱搅匀
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解8

步骤8

放入白菜煮软，加糖调味
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解9

步骤9

最后放入虾仁、鲜豌豆煮至变色关火
#我为奥运出食力# 鲜虾金汤白菜的做法图解10

步骤10

撒枸杞装碗上桌

鲜虾金汤白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-29

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

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