超好吃的韩式泡菜年糕

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最近爱上了这道菜，超下饭简直太香了。 每天做美食给家人吃是件幸福的事情，每天看到看到自己做的饭菜被吃光光，就特别的有成就感。

韩式泡菜年糕的用料

年糕 250克 泡菜 100克
五花肉 50克 洋葱 小半个
胡萝卜 半根 油 5克
年糕酱 1包 蒜头 2瓣

韩式泡菜年糕的做法

超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解1

步骤1

年糕掰散冷水下锅，小火煮三分钟，煮到年糕变软。
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解2

步骤2

年糕煮好后捞出来过一下凉水后在捞出来备用。
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解3

步骤3

锅中倒入少量油，再将蒜瓣炒香。
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解4

步骤4

再倒入五花肉片翻炒变色
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解5

步骤5

五花肉变色之后，将胡萝卜条洋葱丝倒进去炒软。
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解6

步骤6

再将泡菜倒进去炒一下。
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解7

步骤7

倒入一包年糕酱，还有半碗清水搅拌均匀。
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解8

步骤8

再将年糕倒进去，中火一直翻炒。
超好吃的韩式泡菜年糕的做法图解9

步骤9

翻炒至汤汁浓稠就可以关火，撒上白芝麻就可以出锅啦。

韩式泡菜年糕的烹饪技巧

煮年糕的时候要一直搅拌防止粘锅。 年糕要趁热吃，凉了它就没那么软了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 热爱生活的lucky 编写，未经授权不得转载

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