夏季必备下饭菜~黄瓜主食材

夏季必备下饭菜~黄瓜主食材

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许浪浪～厨娘
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夏季必备下饭菜的用料

黄瓜 4斤 辣椒️ 1斤
大蒜 2两 生姜 2两
大料 1两 鲜花椒 2大把
黄豆酱 1袋 味精 1两
白酒 3两 白糖 3两
食用油 3两

夏季必备下饭菜的做法

夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解1

步骤1

黄瓜切长条装
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解2

步骤2

辣椒如 图片
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解3

步骤3

如图
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解4

步骤4

如图
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解5

步骤5

如图
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解6

步骤6

如图
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解7

步骤7

如图
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解8

步骤8

黄瓜加入4两盐，下水，3小时捞出控干
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解9

步骤9

锅内加入油，8成热加入花椒大料，爆香后，加入黄豆酱油，烧开后，关火闷！ 待3小时后凉透彻
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解10

步骤10

加入备好的食材中，在加入白酒，白糖搅拌均匀即可
夏季必备下饭菜~黄瓜主食材的做法图解11

步骤11

冰箱冷藏2小时后，即可入味，非常好吃

夏季必备下饭菜的烹饪技巧

1.以上的食材配料，做出来的下饭菜，不咸，也不辣！酥酥脆脆非常好吃！男女老少皆宜食用！ 2.如果有密封罐，可盛里 冰箱冷藏长时间保存！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 许浪浪～厨娘 编写，未经授权不得转载

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