来一杯蓝色Mojito

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“麻烦给我的爱人来一杯Mojito 我喜欢阅读她微醺时的眼眸 而我的咖啡 糖不用太多 这世界已经因为她甜得过头” 周董的歌好像夏日的凉风吹动我们的心头,这款来自于古巴的朗姆鸡尾酒---莫吉托Mojito,也随着周董的音乐深入人心。 今天的周末创意鸡尾酒以 “Mojito” 为基准,并融合 “蓝色妖姬” 的灵感,自己加入了柠檬味的蓝色 Blue curacao蓝橙娇酒,给炎热的夏日增添一抹凉意。 话不多说,祝大家周末愉快!
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蓝色Mojito的用料

白朗姆酒 30ml 苏打水 120ml
冰块 150-200克 小青柠 1个
白糖 1-2茶勺 蓝橙酒 15ml
新鲜薄荷叶 7-10片 一个漂亮的杯子 350-380ml

蓝色Mojito的做法

#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解1

步骤1

我们所需要的材料。 冰块用碎冰,我这是超市直接买到的。 家里冻的冰块可以放到一个密封塑料袋里面,用擀面杖砸碎。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解2

步骤2

小青柠,不是橘子,不是橙子,不是青柑,是小青柠!!!重要的事情要强调一下。:) 小青柠和薄荷叶洗干净备用。 小青柠切几个漂亮的片做装饰,其它的切成块状。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解3

步骤3

调酒钟里面放入大约50克冰块 2/3的青柠块把汁水挤住调酒钟中,青柠快也放进去。 留1-2片薄荷叶和你要做装饰的薄荷叶,其它叶子也放进去。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解4

步骤4

放入白朗姆酒 不是打广告啊,就是家里刚好有这个。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解5

步骤5

加入一茶勺或者两茶勺白糖。 基本方子是两勺,因为我一会要加蓝橙酒,所以就只加了一勺糖。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解6

步骤6

盖上盖子均匀摇12秒。 没酒钟你找个可以密封的小塑料盒子摇一摇,或者直接把材料都放杯子里。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解7

步骤7

混合后的酒倒入杯中。 我个人感觉混合后的酒和柠檬汁、薄荷香融合的更好些。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解8

步骤8

加满碎冰
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解9

步骤9

倒入苏打水。 我的苏打水就是苏打水机打出来的纯净水,没牌子。 有些朋友说把白糖+苏打水换成雪碧可以不? 我的意见是喝酒本身就是个愉悦心情的事,你可以对配方做相应调整。只是用雪碧之后就不是鸡尾酒喽,应该叫做Long Drink! 只是名字变变,为什么不呢?你高兴最重要!
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解10

步骤10

一杯按照原配方调制的Mojito就做好了。
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解11

步骤11

清爽!
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解12

步骤12

我加了一点蓝橙力娇酒,稍作点缀
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解13

步骤13

来个特写!
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解14

步骤14

是不是美炸啦!
#我的夏日味道vlog#来一杯蓝色Mojito的做法图解15

步骤15

两杯鸡尾酒,各有各的美! 祝大家周末愉快,享受这夏日的一抹清凉!

蓝色Mojito的烹饪技巧

朗姆酒和苏打水的比例可以是1:3, 也可以是1:4。我多加了一种酒,所以总酒量和苏打水比例大约是1:3。 你们喜欢什么鸡尾酒可以给我留言,给我点建议哦! 欢迎收藏转发!:) 关注我,查看更多简单易学的中西菜谱+鸡尾酒,我们下次见! 谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-30

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