红糖姜茶

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冬病夏治,大伏天人的湿气是一年当中最重的时候。红糖活血,生姜祛寒。还可暖中养胃,每天早上起来喝杯暖暖的姜茶,浑身上下都舒服。暖暖的很贴心!

红糖姜茶的用料

生姜 500g 红糖 250g

红糖姜茶的做法

红糖姜茶的做法图解1

步骤1

新鲜的生姜洗净切成细末。不用去皮,生姜皮有辅助发汗、消炎杀菌、利水等功效。
红糖姜茶的做法图解2

步骤2

少加点水,便于榨汁。
红糖姜茶的做法图解3

步骤3

榨汁机磨细后用纱布过滤掉姜渣。个人喜欢,也可以连生姜末一起熬煮,更有颗粒感。喝的时候连生姜末一起吃下去。
红糖姜茶的做法图解4

步骤4

挤成汁备用。
红糖姜茶的做法图解5

步骤5

红糖切碎。
红糖姜茶的做法图解6

步骤6

姜汁、红糖一起放入不粘锅内。最好用不粘锅熬煮,防止粘锅底,从而影响口感。
红糖姜茶的做法图解7

步骤7

熬煮这个步骤是需要实足的耐心的。慢慢搅动,慢慢熬。
红糖姜茶的做法图解8

步骤8

一直熬到姜汁浓稠,可以挂在铲子上慢慢往下滴即可关火。
红糖姜茶的做法图解9

步骤9

立即用无水无油密封的容器装起来。
红糖姜茶的做法图解10

步骤10

冷却后放冰箱里冷藏,可以喝很久。
红糖姜茶的做法图解11

步骤11

每天早上来一杯红糖姜茶,暖暖的很贴心!

红糖姜茶的烹饪技巧

红糖姜茶里也可以入加红枣枸杞等等一起熬煮,完全看个人喜欢了,我则更喜欢喝在嘴里无渣的感觉。 另外红糖姜茶一定要在温热的时候喝完,不要喝凉的。 自己做的看得见的健康,如果你更爱自己和家人,那就给他们最好最安全的体贴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-01

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