花生酱

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/可爱　茜茜
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为了做沙县小吃的飘香拌面，把家里的花生酱都用掉了，记得是双十一在李佳琪直播间买的，30块2瓶，结果现在一看要22一瓶果断自己做，这是8块9的花生，味道真不错，重在性价比超高，

花生酱的用料

花生 500克 白糖 1勺
食盐 5克 食用油 4勺

花生酱的做法

花生酱的做法图解1

步骤1

生花生烤箱烤熟，具体时间看烤箱情况，我是165度烤了20多分钟，期间随时观察别糊了，火候小了就多烤会儿，听见噼里啪啦的声音就差不多了随时观察
花生酱的做法图解2

步骤2

晾凉搓一搓去皮
花生酱的做法图解3

步骤3

料理机打成这个程度取出一部分，因为我比较喜欢吃带花生碎的
花生酱的做法图解4

步骤4

剩余部分加入白糖，食盐和食用油继续打磨
花生酱的做法图解5

步骤5

打磨到自己喜欢的细腻程度，把之前留的花生碎放入搅拌即可。

花生酱的烹饪技巧

这是750克的罐子，9.8元的花生，简直不要太实惠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 /可爱　茜茜 编写，未经授权不得转载

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