颜值担当双色花卷

颜值担当双色花卷

精品 独家
14.2万 浏览 4104 收藏
收藏
养怡小厨
养怡小厨
＋ 关注

美食也要有颜值，双色花卷看着就有食欲，而且还带着香草味
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

双色花卷的用料

面粉 300克 斑斓粉 3勺
酵母 4克

双色花卷的做法

#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解1

步骤1

取适量的面粉加入斑斓粉，搅拌一下
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解2

步骤2

两克的酵母用清水化开后分次倒入面粉中，边倒边搅拌，最后揉成一个软硬适中的面团，密封发酵至两倍大
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解3

步骤3

用同样的方法再和一个白色的面团，同样密封型发
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解4

步骤4

醒发好的面团揉匀排气，分别擀成薄饼，并不需要感到特别薄，太薄了花卷看不出来层次，大约一枚一元硬币的厚度
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解5

步骤5

然后将两个面饼摞在一起，少许面粉中加适量盐，浇上热油，制成油酥，均匀的抹在面饼上，颜沿一头卷起
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解6

步骤6

然后再分成大小相等的句子，将两个记子罗在一起
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解7

步骤7

用筷子按压一下，然后拧成麻花状，二次醒发10分钟
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解8

步骤8

平底锅刷一层薄油，放入花卷，煎至底部定型后加入清水
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解9

步骤9

小火煎至水分收干，底部焦黄
#我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法图解10

步骤10

底部焦香酥脆，上面蓬松暄软，还透着淡淡的香味

双色花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载

双色花卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

双色花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我为奥运出食力#颜值担当双色花卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #我为奥运出食力#颜值担当双色花卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活