林大厨的凉拌捞汁秋葵

独家
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凉拌捞汁秋葵的用料

秋葵 300克 3勺
蒸鱼豉油 2勺 辣椒酱 1勺
大蒜 适量 洋葱 适量
白糖 半勺 香油 2勺
辣味汁(家里有的话) 1勺 辣椒(爱吃辣的朋友) 适量

凉拌捞汁秋葵的做法

林大厨的凉拌捞汁秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净,去两头,开水中煮熟,水里面我加了点糖(可以让颜色保持绿色)
林大厨的凉拌捞汁秋葵的做法图解2

步骤2

捞出放入冰水中,更好的让颜色保持绿色
林大厨的凉拌捞汁秋葵的做法图解3

步骤3

凉拌菜一定要吸干水分,秋葵的粘液会堵住孔。
林大厨的凉拌捞汁秋葵的做法图解4

步骤4

把秋葵一切四,放入拌匀醒发了一会的捞汁里面浸泡一会
林大厨的凉拌捞汁秋葵的做法图解5

步骤5

最后摆盘就可以咯。
林大厨的凉拌捞汁秋葵的做法图解6

步骤6

拿来拌面也很下饭
林大厨的凉拌捞汁秋葵的做法图解7

步骤7

好好吃饭✌️

凉拌捞汁秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-04

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