《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法

《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法

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可乐炒饭
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最近老是看网上爆火的泡面吃法，家里的泡面库存都见底了。尝试了炒的、凉拌的、干吃的，都抵不上《深夜食堂》的老坛酸菜牛肉面的高级吃法，原来泡面可以这么高大上，快来和我一起get做法吧~

老坛酸菜牛肉面的用料

酸菜方便面 3袋 白胡椒 适量
花椒 适量 葱 适量
蒜 适量 干辣椒 适量
辣油 适量 糖 适量
酱牛腱 适量 油菜 适量

老坛酸菜牛肉面的做法

《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法的做法图解1

步骤1

将锅烧热，放入方便面调料干炒。
《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法的做法图解2

步骤2

放入备好的白胡椒、花椒、葱花、蒜末、辣椒末炒香，再加入辣油、糖。
《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法的做法图解3

步骤3

放热水烧开。
《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法的做法图解4

步骤4

放入泡面大火略煮，关火盖锅盖焖2、3分钟。
《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法的做法图解5

步骤5

出锅后加入酸菜、酱牛腱、油菜和葱花。
《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法的做法图解6

步骤6

完成。

老坛酸菜牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 可乐炒饭 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 辣 炒 煮 主食

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    / 7 《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法的做法步骤

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