居家超香洋葱炒牛柳

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想吃点重口味的 那就这个菜吧

洋葱炒牛柳的用料

牛里脊 200g 洋葱 半个
小米辣（根据自己的辣度放哈） 5个左右 香菜 4根
蒜、姜 少许 葱 2根
生抽、老抽、醋、白糖、黑胡椒 少量 生粉 少许
豆瓣 半勺 黑白芝麻 少许

洋葱炒牛柳的做法

居家超香洋葱炒牛柳的做法图解1

步骤1

牛肉条状 薄一点 用生抽 老抽 白糖 盐 醋 黑胡椒 用筷子或者手搅拌腌制 然后加生粉拌均匀
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解2

步骤2

洋葱切丝
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解3

步骤3

其他配料如图准备
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解4

步骤4

先炒配菜 锅中倒油 油热下蒜、姜、葱段、洋葱丝、小米辣段还有豆瓣酱爆香 装盘子备用
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解5

步骤5

锅中倒油 油没有太热 就下牛肉
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解6

步骤6

肉变色以后下刚刚炒好的配料
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解7

步骤7

然后下香菜 拍虚了 将就看哈
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解8

步骤8

如图 香菜软了差不多起锅
居家超香洋葱炒牛柳的做法图解9

步骤9

起锅 撒黑白芝麻

洋葱炒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

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