饺子皮版生煎包

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林子妈妈
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一岁以上宝宝就可以吃的猪肉生煎包
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

生煎包的用料

饺子皮 5张 后腿肉（有肥有瘦） 100克
姜 1片 盐 适量
生抽 1勺 葱 2根
黑芝麻 适量 白糖 1勺
植物油 少许

生煎包的做法

#巨下饭的家常菜#饺子皮版生煎包的做法图解1

步骤1

猪肉洗净剁碎，加姜末、葱末、盐、生抽、白糖和少许水用力搅拌，调成肉馅
#巨下饭的家常菜#饺子皮版生煎包的做法图解2

步骤2

用擀面杖将饺子皮边缘擀薄
#巨下饭的家常菜#饺子皮版生煎包的做法图解3

步骤3

包成包子
#巨下饭的家常菜#饺子皮版生煎包的做法图解4

步骤4

锅内加少许植物油，放进包子小火煎黄，加半碗清水，盖上锅盖，小火慢煎
#巨下饭的家常菜#饺子皮版生煎包的做法图解5

步骤5

煎至水干后，撒上葱花、黑芝麻，装盘

生煎包的烹饪技巧

想吃脆一点就多煎一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 林子妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煎 主食 锅具 早餐

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