西芹炒香干

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西芹炒香干的用料

西芹 1棵 香干 160g
白糖 一勺 红辣椒 1个
食用油 适量 盐 适量
生抽 一勺 胡萝卜 一段
大蒜 两瓣

西芹炒香干的做法

#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解2

步骤2

芹菜斜切成段状并清洗干净
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成菱形片状
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解4

步骤4

将香干滚刀切切成小块
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解5

步骤5

将芹菜放入锅中焯下水然后捞出
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热放入蒜末煸炒香并放入芹菜翻炒
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解7

步骤7

放入香干一同翻炒并加入一勺盐调味
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解8

步骤8

加入一勺生抽提鲜
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解9

步骤9

加入一勺白糖去除芹菜的苦味
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解10

步骤10

最后放入胡萝卜翻炒均匀即可出锅
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解11

步骤11

装盘放上辣椒点缀
#我为奥运出食力#西芹炒香干的做法图解12

步骤12

拍上成品图，一道清爽可口的西芹炒香干就完成了。

西芹炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 炒

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