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秒杀店里的奥尔良鸡腿披萨！超多馅料给你大满足！
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制作披萨的馅很简单，把鸡胸肉切成小块，加入奥尔良腌料等调料腌制，撒上一把马苏里拉芝士，烤出来的披萨还能拉丝，呼呼的热气伴随着香气一起四溢，一口下去超满足！
奥尔良鸡腿披萨的做法
步骤1
食材准备好
步骤2
先将温水和酵母放入干净的揉面桶内，静置5分钟。
步骤3
放入面粉和盐、糖，启动厨师机，用中低速搅打成面团后放入黄油，继续揉制成光滑的面团即可取出（无需出膜）。
步骤4
揉制好的面团放入干净的玻璃盆内盖上保鲜膜，（夏季）室温发酵1h（或者放入蒸烤箱发酵模式28度），面团至两倍大，用手指戳面团中间不会反弹回缩即可。
步骤5
面团发酵时，制作馅料：将鸡腿肉剔骨取肉，切成小块，放入奥尔良腌料、五香粉、盐、生抽腌制10分钟，。
步骤6
放入锅里炒至断生即可；彩椒切圈，洋葱切条，待用。
步骤7
取出揉面排气，分成2等份，用擀面杖将面团擀开，擀成比8寸披萨模具大一点。
步骤8
放入披萨盘中调整形状，用叉子戳出小孔。
步骤9
接下来将披萨皮抹上一层番茄酱，依次撒上一层芝士碎、一层彩椒圈、洋葱条、玉米粒、铺上厚厚的鸡腿肉，最后铺一层芝士碎。
步骤10
将披萨放入预热好的蒸烤箱中层，上下烤模式200度烤制20分钟。
步骤11
出炉，趁热切成小块开吃。奥尔良鸡腿披萨的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-08-09
凯度蒸烤箱食谱
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