香脆掌中宝

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不容错过的鲜美滋味香脆掌中宝，原来是鸡爪中间鼓起的部分，鸡脆骨饭店菜单叫掌中宝，所以很多地方把鸡脆骨叫掌中宝，用东古一品鲜酱油调味香脆营养美味享受生活享受美食
参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

香脆掌中宝的用料

掌中宝 200g 花生 100克
红椒 1个 洋葱 半个
黑胡椒 适量 盐 少许
料酒 2勺 生粉 略多勺
韭菜 少许 一品鲜酱油 2勺
糖 1小勺 麻油 1勺
大蒜 5瓣 玉米油 适量

香脆掌中宝的做法

#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解1

步骤1

食材
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解2

步骤2

食材切丁
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解3

步骤3

先炒花生
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解4

步骤4

腌制少许盐黄酒胡椒粉淀粉多一点
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解5

步骤5

上锅炸金黄
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解6

步骤6

最后复炸一次
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解7

步骤7

留底油炒蒜姜洋葱爆香
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解8

步骤8

加入红椒
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解9

步骤9

加入一品鲜酱油
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解10

步骤10

加入韭菜糖
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解11

步骤11

最后加入花生翻炒出锅
#不容错过的鲜美滋味#香脆掌中宝的做法图解12

步骤12

装盘美味即成

香脆掌中宝的烹饪技巧

腌制鸡脆骨时间长一点这样入味花生先炒冷了放脆因为小孩喜欢吃没有放辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载

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