美味低脂快手菜 | 凉拌杏鲍菇

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【凉拌杏鲍菇】换了一种全新的方式让杏鲍菇和花菜变得更加的美味爽口,吃出不一样的感觉!而且这道低脂凉拌菜不仅酸辣过瘾,而且清爽解腻,你一定会喜欢!
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凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 花菜 半棵
蒜末 20克 葱末 15克
小米辣 10克 生抽 10克
米醋 10克 甜辣酱 15克
油辣子 15克

凉拌杏鲍菇的做法

美味低脂快手菜 | 凉拌杏鲍菇#一周减脂不重样#的做法图解1

步骤1

将花菜和削成片的杏鲍菇放入沸水中焯水
美味低脂快手菜 | 凉拌杏鲍菇#一周减脂不重样#的做法图解2

步骤2

烫煮2分钟左右后捞出过一边冷水
美味低脂快手菜 | 凉拌杏鲍菇#一周减脂不重样#的做法图解3

步骤3

碗中放入所有调味料,调制成灵魂酱汁
美味低脂快手菜 | 凉拌杏鲍菇#一周减脂不重样#的做法图解4

步骤4

将调好的酱汁淋在花菜和杏鲍菇上,充分翻拌均匀即可

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

1.杏鲍菇薄片大家可以用削皮刀来制作 2.喜欢口感更辣一些的朋友,可以按需调整小米辣的比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-10

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