糖醋蒜

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心情好时做点儿饭
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姥姥爱吃的糖醋蒜，必须安排上2021-8-10

糖醋蒜的用料

食盐 50克 白糖 2000克
香醋（水塔） 3000克 新蒜 10斤
酱油 600g 雪碧 500g
52℃白酒 80g

糖醋蒜的做法

糖醋蒜的做法图解1

步骤1

十斤大蒜去头尾，去皮，放在没有水的罐子里
糖醋蒜的做法图解2

步骤2

糖，醋，酱油，盐，放锅里煮开，晾凉，倒入罐子里，倒入雪碧，搅拌一下，倒入白酒，1个月可以吃了。

糖醋蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

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分类： 腌 下酒菜

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