颜值超高的翡翠蒸蛋~

精品 独家
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一学就会! 鲜嫩爽滑! 又美味!

蒸菜的用料

西蓝花 少量 鸡蛋 3~4个
适量 酱油 适量
豆腐 2块 温开水 适量

蒸菜的做法

颜值超高的翡翠蒸蛋~的做法图解1

步骤1

将豆腐和西蓝花搞碎。 加入少许食盐。 放入容器倒入打好的鸡蛋液(2~3个)。 加入少量的温开水(温开水:鸡蛋液=1.5:1)搅拌均匀。 然后用勺子铺平压实。 在表面打入一个完整的鸡蛋。
颜值超高的翡翠蒸蛋~的做法图解2

步骤2

准备一个锅。 水开以后放蒸笼上蒸10分钟左右。 最后再淋上一层酱油即可。
颜值超高的翡翠蒸蛋~的做法图解3

步骤3

真的巨好吃!

蒸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-12

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