酸菜闷黄豆

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Cindy-T
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酸菜闷黄豆的用料

黄豆 200克 生抽 2勺
盐巴 适量 干酸菜 适量

酸菜闷黄豆的做法

步骤1

黄豆提前用清水泡上，提前一个晚上最好，放冰箱， 然后电饭锅煮30分钟，20分钟也可以。看火力或者个人喜欢的口感

步骤2

生姜，食用油一起下锅，也可以放些猪肉，放干的酸菜，一定是干的酸菜才会有那个味道，酸酸的开胃。然后放点生抽耗油加水闷5分钟左右，中间翻一下。

酸菜闷黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

©本菜谱的做法由 Cindy-T 编写，未经授权不得转载

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