下饭菜泡椒黄喉+毛肚

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Luci琪
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超级下饭的菜菜 ，燃爆味蕾…满足

泡椒黄喉的用料

黄喉 200g 毛肚 250g
红泡椒 5颗 野山椒 3颗
泡姜 3小块 大蒜 3块
豆瓣酱 一勺 火锅底料 50g
汉源花椒 15个 小葱 15根
小芹菜 5根

泡椒黄喉的做法

下饭菜泡椒黄喉+毛肚的做法图解1

步骤1

自家泡的红辣椒、野山椒、泡姜
下饭菜泡椒黄喉+毛肚的做法图解2

步骤2

毛肚 黄喉洗干净，用刀切小块…沥干水分放置空盘中。
下饭菜泡椒黄喉+毛肚的做法图解3

步骤3

大火，把油烧至高温。放入所有配料炒香后加入沥干水分黄喉毛肚，再次进行翻炒2分钟。最后加入配菜小葱和芹菜翻炒两次即刻出锅。

泡椒黄喉的烹饪技巧

炒黄喉毛肚时候时间控制好，不然会老影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-14

©本菜谱的做法由 Luci琪 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜

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