快手火腿西多士

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这款快手火腿西多士，作为早餐绝对是一个不错的选择。外层焦香的吐司与软嫩的火腿、细滑的芝士搭配，香而不腻的口感配上一杯热腾腾的牛奶，这个营养美味的港式早餐一定会带给你一天充足的能量。

火腿西多士的用料

吐司 2片	咸火腿 2片
芝士 1片	鸡蛋 2个
牛奶 15ml

火腿西多士的做法

步骤1

吐司切去四边，放上一片火腿。

步骤2

再放上一片芝士。

步骤3

接着再放入一片火腿后盖上吐司片。

步骤4

鸡蛋加牛奶搅匀。

步骤5

把做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。

步骤6

把蘸好蛋液的吐司两面煎至金黄即可。

步骤7

完成啦~

步骤8

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火腿西多士的烹饪技巧

烹饪小贴士 ① 做这款西多士，最好选白吐司，做出来的味道会更好。 ② 开始煎的时候两片吐司比较容易分开，中间需要翻面的时候，用烹饪夹整个夹稳了再翻面哦。 ③火腿本身有咸味，蛋液不用加盐做出来的味道刚刚好。 ④煎吐司之前，锅需要先预热再倒油，接着煎吐司，这样煎出的吐司才会外脆内软。
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创建时间:2021-08-16

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